Прибор Чижовой ВЧМ-А

Среднее: 10 (2 votes)
Производитель: Весоизмеритель, ПП
Документация: Руководство по эксплуатации

Влагомер Чижовой ВЧМ-А предназначен для лабораторного контроля влажности сырья, полуфабрикатов в соответствии с требованиями ГОСТ 21094, ГОСТ 3626.

Область применения

Влагомер теста ВЧМ-А применяется в лабораториях:

  • молочной промышленности;
  • хлебопекарных предприятий;
  • кондитерских.

Устройство и принцип действия

Влагомер Чижовой ВЧМ-А состоит из блока высушивания образцов и блока управления. Блок высушивания образцов имеет два нагревательных блока: верхний и нижний, которые соединены между собой шарнирами. Верхний нагревательный блок с помощью ручки можно открывать при закладке пакетов с образцами.

Блок управления служит для поддержания рабочей температуры нагревателей, а также для визуального контроля температуры блока высушивания образцов и установки сигнализации.

Блок управления состоит из трансформатора, платы электронного терморегулятора (ЭТР) и платы таймера (ПТ).

Принцип действия прибора Чижовой ВЧМ-А заключается в быстром обезвожевании образцов путем выпаривания влаги из тонкого слоя теста, прогреваемого с обеих сторон непосредственно прилегающими к образцам нагретыми до рабочей температуры плитами прибора. Заданная температура поддерживается автоматически.

Технические характеристики
Характеристики Значение
Цифровая индикация температуры пластин с точностью 0,1 градуса
Выбор рабочей температуры 130 или 160 °С
Отклонение температуры плит блока высушивания образцов от заданной температуры (130 или 160°С) по верхнему нагревательному блоку прибора не более ±2 °С
Время нагрева блока высушивания образцов до установившейся температуры в  режиме холостого нагрева не более 15 мин
Зазор между соприкасающимися рабочими поверхностями плит блока высушивания образцов не более 0,2мм
Потребляемая мощность не более 500 ВА
Источник питания однофазная сеть переменного тока

Комплектность

В стандартный набор поставки прибора Чижовой ВЧМ-А входит:

  • блок высушивания - 1 шт,
  • блок управления - 1 шт,
  • паспорт - 1 экз.

Эксплуатация

Прибор ВЧМ-А предназначен для работы в невзрывоопасных помещениях лабораторий хлебопекарных и кондитерских предприятий:

  • при температуре окружающего воздуха от 5 до 40°С,
  • при относительной влажности 85% при 35°С.

Воздух помещений лабораторий не должен содержать абразивных и агрессивных примесей, вызывающих коррозию металла.