Люменометр System SURE II

Голосов пока нет
Производитель: SpectroLab

Мониторинг гигиены пищевых производств с использованием современного объективного высокочувствительного метода контроля гигиены – АТФ-биолюминесцентного метода.

Этот метод позволяет надежно обнаруживать остаточные количества (следы) АТФ (аденозинтрифосфату), молекулы которого являются индикатором микробных клеток, клеток пищевого сырья и продуктов, дает нам мгновенную оценку микробиологического загрязнения в реальном времени технологического процесса производства, которое обеспечивает мониторинг гигиены в критических точках контроля (КТК) согласно требований Директивы Совета ЕС от 14.06.1993 г. № 93/43 «О гигиене пищевых продуктов» и действующего национального стандарта Украины ДСТУ 4161-2003 «Системы управление безопасностью пищевых продуктов. Требования».

В состав системы контроля гигиены «System SURE II» входит люменометр-индикатор и тест-система одноразового использования пластиковая ампула (капсула). «System SURE II» - это быстрое решение задач гигиенической безопасности пищевых продуктов .

Результати контроля гигиены могут быть получены в течение 1-2 минут, что дает возможность минимизировать риски во время производства готовой продукции гарантированного качества и безопасности. Потребитель-пользователь получает современную портативную техническую систему для простого и надежного контроля гигиены технологических процессов производства согласно требований методики МТК 74.30-25234736-2005.

Принцип работы

Возьмите капсулу, выньте из нее увлажненный тампон и протрите им поверхность, которую нужно исследовать; Вставьте тампон обратно в капсулу и сломайте верхний колпачок где находится специальный раствор; Раствор переходит из колпачка в капсулу, обмывая тампон с взятым образцом; Сожмите колпачок, чтобы из него вышел весь раствор.

Препарат готов для исследования.

  • Вставляем капсулу в люменометр;
  • Проводим замеряние;
  • Через 15-20 секунд имеем результат загрязнения поверхности.