
Новый прибор FermentoFlash пришел на смену хорошо зарекомендовавшему себя анализатору пива Funke-Gerber FermentoStar. В отличие от своего предшественника, автоматический анализатор пива FermentoFlash оснащен цветным ЖК экраном, работает с пробой пива меньшего объема и тратит на анализ образца всего 60 секунд.
Принцип работы анализатора:
Проба пива (10 мл) при помощи насоса закачивается в измерительные ячейки FermentoFlash, где с помощью термических измерительных эффектов измеряется содержание алкоголя, экстракта и плотность пива. Другие параметры состава пива такие, как начальное сусло, видимое содержание экстрактивных веществ и осмотическое давление, вытекающие из этих данных, также вычисляются.
Компонент | Диапазон измерений | Воспроизводимость | |
Алкоголь | 0,00%...15,00% | +0,02% | |
Экстракт | 0,00%...10,00% | ±0,04% | |
Видимый экстракт | 0,00%...10,00% | ±0,04 % | |
Начальное сусло | 0,00%...20,00% | ±0,04 % | |
Плотность | 0,95% до 1,05 г/см3 | ±0,0002 г/см3 | |
Осмотическое давление | Расчетная величина | - |
Калибровка анализатора пива:
Калибровка прибора производится с помощью соответствующего контрольного пива. Можно калибровать и сохранять до 18 различных наборов данных калибровки (например, для пльзенского пива, крепкого пива, безалкогольного пива, нефильтрованного пива и т.д.). Таким образом, можно переходить от анализа одного пива к другому без осуществления новой калибровки FermentoFlash.
Интерфейсы анализатора пива:
Параллельный интерфейс/принтер протоколов анализа: Анализатор пива оборудован параллельным интерфейсом для подключения обычного принтера. Термопринтер для печатания протоколов анализа входит в комплект поставки анализатора пива FermentoFlash.
Последовательный интерфейс/подключение к ПК, программное обеспечение: К последовательному интерфейсу анализатора пиво может быть подключен компьютер. Программное обеспечение, необходимое для этого, входит в комплект поставки FermentoFlash.
Электропитание | 230 В/115 В АС (5О/60 Гц), 120 ВА | ||
Размеры (ШхВхГ), см | 30x24x33 | ||
Вес, кг | 5 | ||
Артикул (анализатора пива Funke-Gerber FermentoFlash, вкл. принтер) | 3572 |